Food Save

Anhand eines Films erfahren die Jugendlichen, dass Food Waste ein ernsthaftes, gesellschaftliches Problem ist. Vor allem in wohlhabenden Ländern wie der Schweiz. Die Schüler:innen betrachten Zusammenhänge und Auswirkungen von Konsum und Lebensstil auf globaler Ebene. Zudem erkennen sie die Herausforderungen zur Bekämpfung von Food Waste in der Schweiz. Die Jugendlichen lernen Ursachen kennen und werden angeregt aktiv über Lösungen zur Lebensmittelrettung nachzudenken.

Tipp und Verknüpfungsmöglichkeit: Weitere Tipps und Tricks gibt es auf der Website von Foodwaste. Diese Unterrichtseinheit lässt sich ideal mit der Lektion Food Save Tipps und Tricks kombinieren.

Dauer: 2 Lektionen à 45 Minuten

Lernziele: Die Schüler:innen...
...wissen, was Food Save bedeutet.
...verstehen, wie Food Waste entsteht.
...erkennen mögliche Folgen von Food Waste.
...können in ihrem Alltag konkrete Handlungsmöglichkeiten zum Beitrag von Food Save benennen und anwenden.

Kompetenzbereich:
WAH.3 Konsum gestalten
WAH.4 Ernährung und Gesundheit - Zusammenhänge verstehen und reflektiert handeln
BNE Bildung für Nachhaltige Entwicklung